?

Log in

Previous Entry | Next Entry

Хлебный флешмоб

Все готовятся ко Дню святого Николая, Рождеству, Новому году….везде печеньки, кексы, штолены и другая не менее вкусная ароматная традиционная и просто семейная выпечка.


А давайте тоже будем печь! Только печь будем хлеб. Всевозможных форм и компонентов, на дрожжах, на закваске, на соде, без оных вообще… булочки, лепешки, батоны, «поляниці», караваи, бриоши, лаваши, мацу, тартильи, матнакаш…Да, вспомнишь ли сейчас все?


Ну что, хотите ароматного, домашнего с хрустящей корочкой ХЛЕБА?
Кто со мной?

Хлебный флешмоб 

Итак, приглашаю Вас на Хлебный ФМ!

  • период проведения: с 05.12.2012 по 20.12.2012
  • количество рецептов и их состав каждый участник определяет сам
  • участники в своих дневниках размещают пост с рецептом, фото и ссылкой на этот пост;
  • приветствуются новые рецепты, но можно присылать и ранее опубликованные;
  • по итогам ФМ  будет создан пост со ссылками на все посты всех участников.


promo kinda_cook май 10, 2013 14:35 28
Buy for 50 tokens
Начну я все-таки свой опус о питании кормящей мамы. Многие отметили, что им интересно, и таких было больше(почти 85%), чем тех, кому не интересно. Так что простите незаинтересованные читатели моего журнала, если Вам не нужно, просто пролистывайте. И начало будет общим. Статьи мои будут…

Comments

( 118 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
frau_che
Dec. 4th, 2012 11:39 am (UTC)
какой хлеб на фото аппетитный, так захотелось горячего ноздреватого хлеба с хрустящей корочкой!
kinda_cook
Dec. 4th, 2012 11:48 am (UTC)
я выложу завтра рецепт хлеба на фото ;)
(no subject) - frau_che - Dec. 4th, 2012 11:52 am (UTC) - Expand
agatadi
Dec. 4th, 2012 01:52 pm (UTC)
я хочу :)
kinda_cook
Dec. 4th, 2012 02:33 pm (UTC)
Так давай !
magdacook
Dec. 4th, 2012 01:54 pm (UTC)
сейчас тебя "старым" хлебом завалят:))
kinda_cook
Dec. 4th, 2012 02:33 pm (UTC)
Так и отлично! Соберем большое разнообразие. Будет удобно пользоваться каталогом :)
От тебя тоже жду ;)
От тебя тоже жду ;) - magdacook - Dec. 5th, 2012 03:44 pm (UTC) - Expand
Re: От тебя тоже жду ;) - kinda_cook - Dec. 5th, 2012 10:02 pm (UTC) - Expand
porosolka_balt
Dec. 4th, 2012 02:30 pm (UTC)
Я участвую)
kinda_cook
Dec. 4th, 2012 02:33 pm (UTC)
Отлично! Жду :)
gastronomiya
Dec. 4th, 2012 04:13 pm (UTC)
Я постараюсь! Кто же не любит свой хлеб)) И 2 выходных впереди, времени вагон))
kinda_cook
Dec. 4th, 2012 09:43 pm (UTC)
Прекрасно! Жду :)
kinda_cook
Dec. 5th, 2012 09:28 am (UTC)
Белый хлеб от Ришара Бартине http://kinda-cook.livejournal.com/26792.html
larik_malasha
Dec. 5th, 2012 02:00 pm (UTC)
Сдобная выпечка "Манала" (Mannala) http://larik-malasha.livejournal.com/61187.html

Edited at 2012-12-05 02:01 pm (UTC)
kinda_cook
Dec. 5th, 2012 10:01 pm (UTC)
Прекрасно!
Принято :)
kinda_cook
Dec. 5th, 2012 03:31 pm (UTC)
Черный (ржаной) хлеб от Ришара Бартине http://kinda-cook.livejournal.com/26918.html
porosolka_balt
Dec. 7th, 2012 03:23 am (UTC)
kinda_cook
Dec. 7th, 2012 11:38 am (UTC)
Валюшша, спасибо !
Замечательный хлеб
kulimania
Dec. 7th, 2012 05:22 am (UTC)
Вик,отличная идея!Не уверена,что успею поучаствовать,но за рецептиками точно забегу)
lenkazhestyanka
Dec. 7th, 2012 03:13 pm (UTC)
Вика, я тебе хлеба принесла душистого заквасочного, дрожжевого и на фруктовых диких дрожжах ) Выбрала простые рецепты вкусного хлеба, который хорош и в будни и праздники )

Хлеб с цельнозерновой пшеничной мукой и зародышем пшеницы http://lenkazhestyanka.livejournal.com/78286.html

Ржаной заварной с изюмом http://lenkazhestyanka.livejournal.com/61807.html

Кружевной на закваске http://lenkazhestyanka.livejournal.com/66902.html

Тосканский хлеб сестер Симили (закваска) http://lenkazhestyanka.livejournal.com/63378.html

Картофельный заварной и просто картофельный пшеничный, оба заквасочные http://lenkazhestyanka.livejournal.com/62458.html

Дрожжевой закусочный с луком и сыром http://lenkazhestyanka.livejournal.com/60371.html

Хрустящий картофельный хлеб на лимонных дрожжах http://lenkazhestyanka.livejournal.com/54783.html

Черемуховые багеты http://lenkazhestyanka.livejournal.com/53516.html

Хлеб с карамелизированным чесноком и маслинами на лимонных дрожжах http://lenkazhestyanka.livejournal.com/53845.html

С отрубями и семечками льна на фруктовых дрожжах http://lenkazhestyanka.livejournal.com/54322.html

Все, я боюсь дальше выкладывать, и так много, а то я прям в азарт вошла)))


Edited at 2012-12-07 03:16 pm (UTC)
kinda_cook
Dec. 7th, 2012 03:29 pm (UTC)
Какой урожай, вот это , да!!!!!
(no subject) - kinda_cook - Dec. 7th, 2012 03:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lenkazhestyanka - Dec. 7th, 2012 03:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - kinda_cook - Dec. 7th, 2012 05:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lenkazhestyanka - Dec. 7th, 2012 04:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - kinda_cook - Dec. 7th, 2012 05:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lenkazhestyanka - Dec. 7th, 2012 05:52 pm (UTC) - Expand
(no subject) - natalia_sowa - Dec. 12th, 2012 11:12 am (UTC) - Expand
(no subject) - lenkazhestyanka - Dec. 12th, 2012 11:41 am (UTC) - Expand
azdora
Dec. 7th, 2012 03:37 pm (UTC)
Викуля! У тебя, говорят, хлебный флешмоб. Тогда принимай мою плетёную рождественскую звезду.
http://azdora.livejournal.com/27843.html
kinda_cook
Dec. 7th, 2012 05:45 pm (UTC)
Как замечательно! Очень красиво! Спасибо, Лена :)
gasimova
Dec. 8th, 2012 01:44 pm (UTC)
Вот вам Восточный, а-ля тендыр чурек

http://gasimova.livejournal.com/12950.html

kinda_cook
Dec. 9th, 2012 10:23 pm (UTC)
Севда, спасибо огромное!
lapundrik
Dec. 8th, 2012 09:05 pm (UTC)
Вика, какой прекрасный хлеб и замечательная идея!
А сколько уже рецептов набралось!
Очень хочется присоединиться. Но я очень редко решаюсь печь хлеб, к тому же замахнулась сейчас на свои пряничные домики...
Постараюсь поучаствовать! :)

kinda_cook
Dec. 8th, 2012 09:25 pm (UTC)
Да, рецепты приносят и меня это так радует :)
Я тоже на твои домики замахнулась, но никак не решусь испечь :)))) А они мне так понравились!
Может булочки или что -то еще у тебя в заначке есть?

mitekrolli
Dec. 8th, 2012 11:35 pm (UTC)
Вика!Большое спасибо за приглашение!с удовольствием поучаствовала бы,но пока негде печь...Плиту надо менять ,духовка не работает...Пока буду любоваться на "произведения других" и восхищаться!
Всем удачи и вкусного хлеба!
kinda_cook
Dec. 9th, 2012 10:24 pm (UTC)
Жаль, но ты все равно заглядывай :)
(no subject) - mitekrolli - Dec. 10th, 2012 12:10 pm (UTC) - Expand
irinaka13
Dec. 9th, 2012 07:25 am (UTC)
kinda_cook
Dec. 9th, 2012 10:26 pm (UTC)
Ира, спасибо большое!
lenkazhestyanka
Dec. 9th, 2012 09:24 am (UTC)
Вика, лови еще один - очень простой и вкусный картофельный хлеб на дрожжах http://lenkazhestyanka.livejournal.com/78579.html
kinda_cook
Dec. 9th, 2012 10:26 pm (UTC)
О! Спасибо! Неиссякаемый источник хлебных рецептов :)))))
teleginatania
Dec. 9th, 2012 09:46 am (UTC)
kinda_cook
Dec. 9th, 2012 10:27 pm (UTC)
Отлично!
teleginatania
Dec. 9th, 2012 09:53 am (UTC)
И из старого
Хлеб-бублик Ciambella http://teleginatania.livejournal.com/65174.html
Хлеб с пармезаном и итальянскими травами http://teleginatania.livejournal.com/33544.html
Зеленые булочки http://teleginatania.livejournal.com/30010.html
Постный хлеб с начинкой из грибов и красного лука
http://teleginatania.livejournal.com/27021.html
Японский молочный хлеб "Hokkaido Milk Loaf"" http://teleginatania.livejournal.com/18780.html
Итальянский хлеб "Pane al latte "Fisarmonica"" http://teleginatania.livejournal.com/2141.html
Яблочно - медовые булочки http://teleginatania.livejournal.com/65313.html
Улитки из творожного теста с яблоками и шоколадом http://teleginatania.livejournal.com/62014.html
Фокачча Choice http://teleginatania.livejournal.com/46023.html
Булочки с изюмом и лимонным кремом - lemon curd http://teleginatania.livejournal.com/46023.html
Булочки с апельсиновой глазурью http://teleginatania.livejournal.com/31716.html
Улитки http://teleginatania.livejournal.com/29063.html
Бухтели http://teleginatania.livejournal.com/20109.html
ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ К ЗАВТРАКУ почти диетические http://teleginatania.livejournal.com/16970.html


kinda_cook
Dec. 9th, 2012 10:28 pm (UTC)
Ого, Танюш, вот это да!
Спасибо, огромное!
nimfeechka
Dec. 9th, 2012 07:49 pm (UTC)
Фугасс, эпи и кунжутные косички. http://nimfeechka.livejournal.com/46232.html
kinda_cook
Dec. 9th, 2012 10:29 pm (UTC)
Алеся, спасибочки!
Да, Бартине мастер своего дела! А как он пишет о хлебе!
axalex
Dec. 10th, 2012 09:18 am (UTC)
Хлеб без вымешивания http://axalex.livejournal.com/72174.html
Фугасс с розмарином http://axalex.livejournal.com/71270.html
Цельнозерновые булочки для гамбургеров http://axalex.livejournal.com/40948.html

У меня есть еще хлеба небанальных цветов, но они выпечены в хлебопечке. Такие нести?
kinda_cook
Dec. 10th, 2012 11:18 am (UTC)
Спасибо !
Неси, конечно
берем все необычное, интересно, креативное и ВКУСНОЕ!
herewow
Dec. 10th, 2012 09:32 am (UTC)
ничего, если рецепты не в жж, а на blogspot? я в жж не пишу рецепты, у нас отдельный кулинарный блог, семейный :))

Домашние цельнозерновые лепешки-тортильи http://furmanfood.blogspot.com/2012/11/home-made-whole-wheat-flour-tortillas.html#more

Самые нежные чесночные булочки http://furmanfood.blogspot.com/2012/11/the-softest-garlic-knots-ever.html#more

и сегодняшняя (как в тему пришлась!) Итальянская фокачча и 4 идеи для топпингов http://furmanfood.blogspot.com/2012/12/italian-focaccia-and-four-topping-ideas.html#more
kinda_cook
Dec. 10th, 2012 11:18 am (UTC)
Ничего, главное что рецепты классные!
(no subject) - herewow - Dec. 10th, 2012 11:26 am (UTC) - Expand
mari_k_a
Dec. 10th, 2012 11:22 am (UTC)
Аааа, вот и я могу поделиться рецептом:)
если, конечно, ими можно поделиться,Т.к. рецепты не супер новые...но зато проверенные и вкусные)))) просто сейчас все еще катастрофически не хватает времени на выпечку, и вообще на кулинарию:(:(:( но, обещаю скоро исправитсья! :)
Парижский багет http://mari-k-a.livejournal.com/54732.html
Фокачча http://mari-k-a.livejournal.com/49206.html
kinda_cook
Dec. 10th, 2012 11:56 am (UTC)
Чудесно!
Прекрасный хлеб!
Буду ждать и надеяться еще....
warunik
Dec. 10th, 2012 01:04 pm (UTC)
Ух ты,сколько тебе уже нанесли! Попробую что нибудь новое придумать,до 20того время есть)
kinda_cook
Dec. 10th, 2012 03:18 pm (UTC)
Ага :)
Давай давай ;)
vitoria
Dec. 10th, 2012 04:14 pm (UTC)
Спасибо за приглашение на Хлебный ФБ,пока поставлю ссылки на старое:

Иерусалимские бейгале http://vitoria.livejournal.com/186861.html
Багет с сыром и чесноком http://vitoria.livejournal.com/186040.html
масляные булочки к обеду http://vitoria.livejournal.com/160750.html
Хала праздничная двойная http://vitoria.livejournal.com/136299.html
Хлеб "аккордеон" http://vitoria.livejournal.com/155041.html
Фокачча из шариков http://vitoria.livejournal.com/148445.html
kinda_cook
Dec. 11th, 2012 09:55 am (UTC)
Вика, спасибо огромное за такой шикарный вклад !
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 118 comments — Leave a comment )
Site_logo_Small
Кондитерская мастерская
Головашевич Виктории
http://kindacook.com/


Интернет-магазин
Магнум СП

продукция для кондитерского производства

Tags

Powered by LiveJournal.com