Вика (kinda_cook) wrote,
Вика
kinda_cook

Category:

Запеканка из кабачков

Запеканка из кабачков
Рецепт очень простой и очень диетический (115 Ккал на 100гр). Угощаем деток, кормящих мамочек и всех, всех, кто любит кабачки :)



ИНГРЕДИЕНТЫ

2 небольших кабачка

1 ст. рисовых хлопьев (200мл)

1 ст. кефира

1 яйцо

2 ст.л. оливкового масла

соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Залить хлопья кефиром и оставить набухать.

Натереть на крупной терке кабачки не очищая от кожуры, а только срезав концы.

В миску с натертыми кабачками выложить набухшие хлопья, добавить яйцо, 1 ст.л. оливкового масла, посолить и все хорошо перемешать.

Смазать форму оливковым маслом (несколько капель). Выложить смесь в форму. Сверху взбрызнуть оставшимся оливковым маслом. Выпекать при температуре 180градусов 40 минут.

Запеканку можно подавать ка теплую, так и остывшую. По желанию можно приправить сметаной.
Приятного аппетита!




Tags: БЕЗ ГЛЮТЕНА, детское питание, для кормящих мам, запеканка, кабачки, хлопья рисовые
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Закуски и десерты из заварного теста

    У меня неожиданная...хотя, нет - очень долгожданная новость! Вышла из печати моя книга по эклерам. Приобрести книгу можно на сайте вот тут:…

  • Royal

    Под елочку хочу сделать Вам подарок, достать из закромов и поделиться рецептом торта «Royal» от знаменитого Frédéric…

  • Шоколадный торт с вишнями

    Сегодня День шоколада! Когда-то у меня была возможность проводить всякие флешмобы, и тогда удивительным образом мы собрали невероятное…

promo kinda_cook may 10, 2013 14:35 28
Buy for 50 tokens
Начну я все-таки свой опус о питании кормящей мамы. Многие отметили, что им интересно, и таких было больше(почти 85%), чем тех, кому не интересно. Так что простите незаинтересованные читатели моего журнала, если Вам не нужно, просто пролистывайте. И начало будет общим. Статьи мои будут…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 10 comments

Recent Posts from This Journal

  • Закуски и десерты из заварного теста

    У меня неожиданная...хотя, нет - очень долгожданная новость! Вышла из печати моя книга по эклерам. Приобрести книгу можно на сайте вот тут:…

  • Royal

    Под елочку хочу сделать Вам подарок, достать из закромов и поделиться рецептом торта «Royal» от знаменитого Frédéric…

  • Шоколадный торт с вишнями

    Сегодня День шоколада! Когда-то у меня была возможность проводить всякие флешмобы, и тогда удивительным образом мы собрали невероятное…