Вика (kinda_cook) wrote,
Вика
kinda_cook

З Днем незалежності України!



С Днем независимости Украины!

Специально к такому знаменательному празднику необычный десерт в виде вкуснейших тарталеток- подсолнухов.


Состав: сабле с халвой, крустиян с пралине из козинака, соленая карамель, мусс на молочном шоколаде, шоколадная глазурь без желатина, крошка из семечек в шоколадной глазури, крашеный шоколад.

Творческая идея - Татьяна Вербицкая.
Идея оформления, разработка состава, реализация идеи – Виктория Головашевич.

Страница1.jpg

Happy Independence Day of Ukraine!
Especially for such a momentous holiday an unusual delicious tartlets- sunflowers.

Composition: shortcrust pastry with halva, crunchy pralines from Kozinaki, salted caramel, rich milk chocolate mousse to (40%), chocolate coating without gelatin, crumb of seeds in chocolate glaze, painted chocolate.
Tags: карамель, пирожное, поздравительное, семечки, халва, шоколад молочный
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Закуски и десерты из заварного теста

    У меня неожиданная...хотя, нет - очень долгожданная новость! Вышла из печати моя книга по эклерам. Приобрести книгу можно на сайте вот тут:…

  • Royal

    Под елочку хочу сделать Вам подарок, достать из закромов и поделиться рецептом торта «Royal» от знаменитого Frédéric…

  • Шоколадный торт с вишнями

    Сегодня День шоколада! Когда-то у меня была возможность проводить всякие флешмобы, и тогда удивительным образом мы собрали невероятное…

promo kinda_cook may 10, 2013 14:35 28
Buy for 50 tokens
Начну я все-таки свой опус о питании кормящей мамы. Многие отметили, что им интересно, и таких было больше(почти 85%), чем тех, кому не интересно. Так что простите незаинтересованные читатели моего журнала, если Вам не нужно, просто пролистывайте. И начало будет общим. Статьи мои будут…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 12 comments

Recent Posts from This Journal

  • Закуски и десерты из заварного теста

    У меня неожиданная...хотя, нет - очень долгожданная новость! Вышла из печати моя книга по эклерам. Приобрести книгу можно на сайте вот тут:…

  • Royal

    Под елочку хочу сделать Вам подарок, достать из закромов и поделиться рецептом торта «Royal» от знаменитого Frédéric…

  • Шоколадный торт с вишнями

    Сегодня День шоколада! Когда-то у меня была возможность проводить всякие флешмобы, и тогда удивительным образом мы собрали невероятное…