Вика (kinda_cook) wrote,
Вика
kinda_cook

Category:

Яблочный пирог (постный)

яблочный пирог

Предлагаю Вам вариант постного яблочного пирога, я бы даже сказала, что это постная шарлотка. Это вариант выпечки – раз, два и готово J

Когда его делала, переживала, какой же пирог получится.

А получился он нежный, пористый, сочный, с большим количеством яблок, как я и люблю.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Сухие ингредиенты:

150г муки

10г разрыхлителя

соль

корица

ваниль

100г сахара

Мокрые ингредиенты:

150мл воды

50мл растительного масла

Дополнительный ингредиент:

4 яблока

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Яблоки помыть разрезать, очистить от сердцевин и нарезать тонкими ломтиками.

Смешать сухие ингредиенты. Смешать мокрые ингредиенты. Соединить сухие ингредиенты с мокрыми и быстро замесить тесто.

тесто

На смазанную маслом форму выложить яблоки (если они не очень сладкие, то можно их присыпать сахаром). Распределить сверху тесто. теста будет казаться мало. Но оно поднимется и покроет равномерно все яблоки при выпекании.

Выпекаем пирог примерно 30 минут при температуре 180градусов. Готовность теста проверить зубочисткой – она должна оставаться сухой J
яблоки_тесто

Вынимаем из духовки, даем остыть и переворачиваем на блюдо яблоками к верху. 

Приятного чаепития J
разрез

Не отнести ли мне кусочек на Новогодний постный флешмоб к Лизе elievdokimova ?

Tags: Флешмоб, для кормящих мам, пирог, постное, яблоки
Subscribe
promo kinda_cook may 10, 2013 14:35 28
Buy for 50 tokens
Начну я все-таки свой опус о питании кормящей мамы. Многие отметили, что им интересно, и таких было больше(почти 85%), чем тех, кому не интересно. Так что простите незаинтересованные читатели моего журнала, если Вам не нужно, просто пролистывайте. И начало будет общим. Статьи мои будут…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 20 comments