?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

При приготовлении этого пудинга, полезная пшенная крупа превращается в пышный и нежный пудинг, а черешня придает этому блюду сочность. Попробуйте - это очень вкусно! И еще это блюдо как нельзя лучше подошло для ФМ «Сладкая жизнь» от компании Агро-Альянс

Пудинг пшенный



ИНГРЕДИЕНТЫ

1 ст. сливок (10%)

3 ст.л. сахара

1,5 ст. пшенной каши (уже сваренной)

50 гр сливочного масла

1 ст. черешни желтой

4 яйца

Соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Масло разогреть в сотейнике. Добавить пшенную кашу. Затем влить сливки, добавить щепотку соли и довести до кипения.

Желтки взбить с 2 ст.л. сахара в пену. В пшенную кашу со сливками добавить желтки все перемешать и снять с огня.

Белки взбить до устойчивых пиков и ввести их в основную массу.

Очистить черешню от косточек. Форму смазать маслом и выложить на дно черешню, посыпать сверху 1 ст.л. сахара.

Переложить смесь в форму поверх черешни. Отправить пудинг в заранее разогретую духовку. Выпекать при температуре 160 градусов 1 час. В духовке пудинг сильно поднимется, но еще во время выпекания осядет - это нормально :), так и должно быть.


promo kinda_cook may 10, 2013 14:35 28
Buy for 50 tokens
Начну я все-таки свой опус о питании кормящей мамы. Многие отметили, что им интересно, и таких было больше(почти 85%), чем тех, кому не интересно. Так что простите незаинтересованные читатели моего журнала, если Вам не нужно, просто пролистывайте. И начало будет общим. Статьи мои будут…

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
agro_al
Aug. 29th, 2012 06:10 am (UTC)
очень аппетитный пудинг:)
zoryanchik
Aug. 29th, 2012 07:03 am (UTC)
Какой пудинг,класс!Обязательно повторю,заморозила желтой черешни как-раз!
( 2 comments — Leave a comment )
Site_logo_Small
Кондитерская мастерская
Головашевич Виктории
http://kindacook.com/


Интернет-магазин
Магнум СП

продукция для кондитерского производства

Tags

Powered by LiveJournal.com