Вика (kinda_cook) wrote,
Вика
kinda_cook

Category:

Гранола (без овсянки)

Гранола

Более здоровую еду сложно придумать, в граноле полно клетчатки и витаминов. При этом никакой сложной рецептуры и возни на кухне. Я придумала такую гранолу, которая содержит минимум аллергенов. В ней нет глютена (как в овсянке), красного пигмента (как в сушеной вишне, клюкве), нет и меда, нет шоколада, нет орехов. Отличный завтрак, перекус в офисе, сладость для Ваших детей... Если у Вас аллергия на лактозу, то сухое молоко можно заменить безмолочной детской сухой смесью, а сливочное масло - растительным. А если Вы можете употреблять какие-то из перечисленных выше аллергенов, то смело добавляйте и наслаждайтесь :)



ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 ст. рисовых хлопьев
  • 1 ст. гречневых хлопьев
  • 1 ст. пшенных хлопьев
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. воды
  • 25гр. сливочного масла
  • 0,5 ст. сухого молока (у меня детская молочная смесь)
  • 100гр. сушеных (вяленых) бананов




СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В сотейник всыпать сахар, добавить 1 ст.л. воды и поставить на средний огонь. Когда сахар растает, добавить масло. А когда растает масло добавить сухое молоко. Это и будет наша скрепляющая смесь, по консистенции должна быть похожа на сметану.

В миске смешиваем все хлопья и мелко нарезанные бананы. Выкладываем нашу молочную смесь и хорошо все перемешиваем.

Выкладываем смесь толщиной примерно 1-1,5 см на противень застеленный пергаментом. Выпекать в предварительно разогретой духовке 30 минут при 180 градусах.

Достаем из духовки и еще горячий корж разрезаем на такие куски как Вам нравится, но пока не вынимаем из противня. Когда остынет, вынимаем гранолу и получаем заряд энергии запивая все ароматным кофе-чаем :)
Гранола2

Tags: БЕЗ ГЛЮТЕНА, банан, для кормящих мам, здоровое питание, молоко сухое, хлопья гречневые, хлопья пшенные, хлопья рисовые
Subscribe

  • Конкурс стал проще ;)

    Мы поняли, что условиями конкурса сильно сократили круг участников, поэтому меняем условия. На конкурс принимаются наброски, а оцифруем рисунок,…

  • Итоги конкурса "Здоровый рацион"

    Хочу поблагодарить участников конкурса за великолепные работы. Вы такие талантливые, изобретательные, трудолюбивые! В предыдущеим посте все…

  • Рецепты здорового рациона

    Завершился конкурс "Здоровый рацион" Сколько всего интересного я сама узнала о разных ингредиентах, а сколько необычных и полезных…

promo kinda_cook may 10, 2013 14:35 28
Buy for 50 tokens
Начну я все-таки свой опус о питании кормящей мамы. Многие отметили, что им интересно, и таких было больше(почти 85%), чем тех, кому не интересно. Так что простите незаинтересованные читатели моего журнала, если Вам не нужно, просто пролистывайте. И начало будет общим. Статьи мои будут…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 35 comments

  • Конкурс стал проще ;)

    Мы поняли, что условиями конкурса сильно сократили круг участников, поэтому меняем условия. На конкурс принимаются наброски, а оцифруем рисунок,…

  • Итоги конкурса "Здоровый рацион"

    Хочу поблагодарить участников конкурса за великолепные работы. Вы такие талантливые, изобретательные, трудолюбивые! В предыдущеим посте все…

  • Рецепты здорового рациона

    Завершился конкурс "Здоровый рацион" Сколько всего интересного я сама узнала о разных ингредиентах, а сколько необычных и полезных…