Вика (kinda_cook) wrote,
Вика
kinda_cook

Category:

Cheesecake flashmob

чизкейк
В наши дни существуют сотни различных рецептов чизкейка. Ингредиенты, из которых готовится чизкейк, отличаются в многочисленных рецептах, но самым важным элементом любого чизкейка является сыр (наиболее часто используется сливочный сыр, Neufchatel, творог и рикотта.)

Начиная с незапамятных времен, человечество стремилось создать идеальный чизкейк.
Самая ранняя история говорит о том, что чизкейк был популярным блюдом в Древней Греции. Малые чизкейки подавались спортсменам на первых Олимпийских играх (776 году до н.э. на острове Делос). В 1000 году н.э. - чизкейки появились в Великобритании и Западной Европе благодаря римским завоевателям, которые заимствовали рецепт у греков. В 1929 году  Арнольд Рубен, владелец легендарного ресторана Turf на 49 -й и Бродвея в Нью-Йорке, заявил, что его семья разработала первый рецепт торта на основе крем-сыра. Другие пекарни использовали творог.*

Предлагаю поупражняться в приготовлении этого сырно-творожного блаженства и найти для себя тот самый идеальный рецепт.

Приглашаю на Флешмоб, посвященный Чизкейку

Условия:

  • период проведения: с 10.03.2013 по 31.03.2013

  • количество рецептов и их состав каждый участник определяет сам

  • участники в своих дневниках размещают пост с рецептом, фото и ссылкой на этот пост;

  • приветствуются новые рецепты, но можно присылать и ранее опубликованные;

  • по итогам ФМ  будет создан пост со ссылками на все посты всех участников.


Кроме того, думаю. что участникам будет очень интересно, если Вы захотите поделиться источниками (ссылками) с наиболее интересными ресурсами относительно истории, способов приготовления и разнообразия этого классического десерта.
Приветствуются также постные варианты этого чудесного торта.

Жду вас с нетерпением!
Tags: Флешмоб, чизкейк
Subscribe

  • Киш со шпинатом и пореем

    Еще одна вариация моих любимых несладких открытых пирогов. В этот раз я взяла шпинат и лук-порей, а пикантности добавила сыром бри . У этого киша…

  • Другой ты?

    Вся наша жизнь борьба, и насколько бы шаблонно это не звучало, но сама главная победа – это победа над собой. Сейчас читаю очень легкую в…

  • Соленый пирог из лаваша

    Один из любимых несладких пирогов в моей семье. Можно назвать такой пирог ленивыми хачапури. Совершенно несложно, очень бюджетно, но при этом…

promo kinda_cook may 10, 2013 14:35 28
Buy for 50 tokens
Начну я все-таки свой опус о питании кормящей мамы. Многие отметили, что им интересно, и таких было больше(почти 85%), чем тех, кому не интересно. Так что простите незаинтересованные читатели моего журнала, если Вам не нужно, просто пролистывайте. И начало будет общим. Статьи мои будут…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 65 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Киш со шпинатом и пореем

    Еще одна вариация моих любимых несладких открытых пирогов. В этот раз я взяла шпинат и лук-порей, а пикантности добавила сыром бри . У этого киша…

  • Другой ты?

    Вся наша жизнь борьба, и насколько бы шаблонно это не звучало, но сама главная победа – это победа над собой. Сейчас читаю очень легкую в…

  • Соленый пирог из лаваша

    Один из любимых несладких пирогов в моей семье. Можно назвать такой пирог ленивыми хачапури. Совершенно несложно, очень бюджетно, но при этом…