Ленивые, потому что готовятся из некислых компонентов на скорую руку.
Такой легкий, диетический супчик будет очень кстати в эти приятные теплые деньки.
Ингредиенты:
100гр картофеля
100гр моркови
100гр корня сельдерея
200гр капусты белокочанной
зелень (укроп, петрушка)
соль
перец
2 л воды
Способ приготовления:
В кастрюлю налить воду, довести до кипения.
Корнеплоды почистить. Картофель и капусту нарезать соломкой, морковь и сельдерей потереть на крупной терке.
Все отправляем в кастрюлю и варим 20-25 минут до мягкости.
Мелко режем зелень.
В конце варки солим, перчим. Выключаем огонь и добавляем зелень.
Наем настояться минут 15, чтоб все вкусы объединились.
Приятного обеда :)
| продукт | кол-во | вес гр |
белки гр |
жиры гр |
углеводы гр |
калорий ккал |
|
| картофель | 100 гр | 100 | 2.00 | 0.40 | 16.30 | 72.70 | |
| морковь | 100 гр | 100 | 1.30 | 0.10 | 6.90 | 32.00 | |
| сельдерей | 100 гр | 100 | 1.30 | 0.30 | 6.50 | 32.00 | |
| капуста белокочанная | 200 гр | 200 | 3.60 | 0.20 | 9.40 | 51.40 | |
| укроп | 6 шт | 60 | 1.50 | 0.30 | 3.78 | 22.86 | |
| петрушка | 1 шт | 15 | 0.55 | 0.06 | 1.13 | 7.03 | |
| соль поваренная | 1.5 гр | 1.5 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
| перец | 1.5 гр | 1.5 | 0.16 | 0.04 | 0.97 | 3.82 | |
| вода | 2 л | 2000 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
| Итого | 2578 | 10.58 | 1.42 | 50.92 | 202.22 | ||
| На 100 гр готового продукта | 0.41 | 0.05 | 1.97 | 9.05 |
Может этот супчик подойдет для Оранжевой недели у Инночки kulimania
Journal information