Вика (kinda_cook) wrote,
Вика
kinda_cook

Category:

Ленивые щи

IMG_3250

Ленивые, потому что готовятся из некислых компонентов на скорую руку.
Такой легкий, диетический супчик будет очень кстати в эти приятные теплые деньки.

Ингредиенты:
100гр картофеля
100гр моркови
100гр корня сельдерея
200гр капусты белокочанной
зелень (укроп, петрушка)
соль
перец
2 л воды

Способ приготовления:
В кастрюлю налить воду, довести до кипения.
Корнеплоды почистить. Картофель и капусту нарезать соломкой, морковь и сельдерей потереть на крупной терке.
Все отправляем в кастрюлю и варим 20-25 минут до мягкости.
Мелко режем зелень.
В конце варки солим, перчим. Выключаем огонь и добавляем зелень.
Наем настояться минут 15, чтоб все вкусы объединились.

Приятного обеда :)

продукт кол-во вес
гр
бел­ки
гр
жиры
гр
угле­во­ды
гр
ка­ло­рий
ккал
картофель 100 гр 100 2.00 0.40 16.30 72.70
морковь 100 гр 100 1.30 0.10 6.90 32.00
сельдерей 100 гр 100 1.30 0.30 6.50 32.00
капуста белокочанная 200 гр 200 3.60 0.20 9.40 51.40
укроп 6 шт 60 1.50 0.30 3.78 22.86
петрушка 1 шт 15 0.55 0.06 1.13 7.03
соль поваренная 1.5 гр 1.5 0.00 0.00 0.00 0.00
перец 1.5 гр 1.5 0.16 0.04 0.97 3.82
вода 2 л 2000 0.00 0.00 0.00 0.00
Итого 2578 10.58 1.42 50.92 202.22
На 100 гр готового продукта 0.41 0.05 1.97 9.05


Может этот супчик подойдет для Оранжевой недели  у Инночки kulimania
Tags: диетическое, для кормящих мам, постное, суп
Subscribe

  • Royal

    Под елочку хочу сделать Вам подарок, достать из закромов и поделиться рецептом торта «Royal» от знаменитого Frédéric…

  • Эритритол

    фото из интернета После вчерашнего рецепта возникли вопросы по сахаразаменителю. Отвечу тут, чтоб не писать повторяющуюся информацию всем, кто…

  • Пряничный домик. Самый красивый на свете

    Тут Таня собрала прошлогодние домики, и еще предложила собрать свеженькие. Там есть и мой домик. А в этом году наш домик уже совместный. Тесто…

promo kinda_cook may 10, 2013 14:35 28
Buy for 50 tokens
Начну я все-таки свой опус о питании кормящей мамы. Многие отметили, что им интересно, и таких было больше(почти 85%), чем тех, кому не интересно. Так что простите незаинтересованные читатели моего журнала, если Вам не нужно, просто пролистывайте. И начало будет общим. Статьи мои будут…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 21 comments

  • Royal

    Под елочку хочу сделать Вам подарок, достать из закромов и поделиться рецептом торта «Royal» от знаменитого Frédéric…

  • Эритритол

    фото из интернета После вчерашнего рецепта возникли вопросы по сахаразаменителю. Отвечу тут, чтоб не писать повторяющуюся информацию всем, кто…

  • Пряничный домик. Самый красивый на свете

    Тут Таня собрала прошлогодние домики, и еще предложила собрать свеженькие. Там есть и мой домик. А в этом году наш домик уже совместный. Тесто…