Организаторы МК: Элина Бойко (el-karamel) и Виктория Головашевич( kinda_cook)
Десерт «barsELona»
фото: Элина Бойко
состав: шоколадный бисквит без муки, бисквитно-ореховая масса «Salami», шоколадный крокант с пралине и миндальными хлопьями, шоколадный мусс-сабайон, зеркальная глазурь.для украшения: конфеты «Salami», украшения из шоколада
Gâteau Victoria
фото: Александр Головашевич
состав: нежный и воздушный кокосовый бисквит, заварной крем на кокосовом молоке, компот из ананаса с ромом, душистыми перцем и кориандром.Цели флешмоба: собраться, познакомиться, вместе поколдовать у плиты, узнать 2 рецепта от Пьера Эрме, пообщаться, приятно провести время.
Флешмоб пройдет на базе кулинарной студии «Алькузин» 1 июня 2013 года по адресу: г.Харьков, ул.Чайковская,6.
Начало в 12.00. Продолжительность 3 часа.
Размер взноса 150 грн. Взнос собирается для аренды помещения и закупки ингредиентов.
У Вас будет возможность самим приобщиться к тайне кондитерского искусства, а также продегустировать все, что будет приготовлено.
Встреча проводится при поддержке интернет-магазина «МАГНУМ» http://magnum-sp.com.ua
ШОКОЛАД ДЛЯ БАРА ИНСТРУМЕНТЫ И ИНВЕНТАРЬ ПОКРЫТИЯ ДЛЯ ТОРТА КАКАО ВСЕ ДЛЯ ХЛЕБА КОНДИТЕРСКИЕ СМЕСИ ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ НАЧИНКИ БУМАЖНЫЕ ФОРМЫ ПРОДУКЦИЯ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ВСЕ ДЛЯ ПАСТЫ И ПИЦЦЫ ТОРТЫ НА ЗАКАЗ ДЕКОР ДЛЯ ТОРТОВ
Для записи присылайте мне в личку свой e-mail, на который будет отправлено подтверждение об участии
Принимаем предложения относительно кофе-чая-конька. Как хотите организовать питейную часть мероприятия?
P.S. Приветствуется перепост
Journal information